Anecoop présentera Brocomole, version inédite du guacamole, à Fruit Logistica 2023

 

Parmi les autres spécialités proposées par l'entreprise, on retrouve le guacamole bio classique et épicé, l'avocat et le houmous de pois chiche. Selon les enquêtes auprès des consommateurs, le brocomole se distingue par son aspect, sa couleur, sa texture et sa saveur. Une large majorité (72%)  des consommateurs a déclaré qu'ils l'achèteraient à nouveau.

 

 

 

À propos d'Anecoop

 

Anecoop est l'un des plus grands distributeurs internationaux de fruits et de légumes, ainsi que de vins, depuis 46 ans. C'est le 1er exportateur de fruits et légumes d'Espagne, avec plus de 840 000 tonnes vendues par an. A ce jour, Anecoop coordonne, intègre et commercialise la production de 72 coopératives des filières vitivinicoles, fruitières et maraîchères et représente plus de 25 000 agriculteurs nationaux.

 

Sa production provient principalement de la Communauté valencienne, de Catalogne, d'Estrémadure, de Castille et León, de Murcie, d'Andalousie, de Navarre, d'Aragon et de Castille-La Manche. Anecoop intègre des entités dont l'activité s'étend de la recherche d'amélioration variétale à la livraison du produit sur le lieu de vente. En outre, Anecoop dispose d'entreprises de services de logistique et de transport. Son réseau commercial est installé en Espagne, en France, en Hollande, au Royaume-Uni, en Pologne, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Chine et aux États-Unis, ces 2 derniers étant orientés vers la commercialisation du vin.