Zhaotong devient une plaque tournante de la pomme dans le sud de la Chine

Dans la région montagneuse de Zhaotong, dans la province du Yunnan, un changement majeur dans l'agriculture a fait de la ville le plus grand centre de production de pommes du sud de la Chine. Avec près de 66 700 hectares de vergers et une récolte de 1,3 million de tonnes l'année dernière, l'industrie de la pomme est devenue un moteur essentiel de l'économie locale.

Le climat unique de Zhaotong - altitude élevée, fort ensoleillement et écarts de température importants entre le jour et la nuit - est idéal pour la culture de pommes croquantes et sucrées.

Le district de Zhaoyang, au cœur de la zone de production de pommes, abrite un verger à haute densité de 6 670 hectares utilisant des méthodes de culture avancées et abritant 118 variétés de pommes. Les agriculteurs locaux bénéficient de salaires et de revenus provenant de la location de terres.

Les pommes Zhaotong, commercialisées sous des noms tels que "Zhaoyang Red", sont certifiées vertes et biologiques et se vendent entre 8 et 14 yuans (1,10 et 1,93 dollar) le kilogramme. Elles sont désormais disponibles dans les supermarchés haut de gamme et exportées vers des pays tels que les Émirats arabes unis et la Thaïlande. La région associe également la culture des pommes au tourisme, en proposant des visites de vergers et des expériences de cueillette de fruits afin de développer une économie rurale plus diversifiée.

source : chinadaily.com.cn

photo : yunnanadventure.com