Cereza, fruta turca más exportada en mayo
Turkey
Wednesday 08 June 2016
MLK
Según las estadísticas publicadas por la Unión de Exportadores, las cerezas representaron la mitad de las exportaciones de frutas en mayo, con un incremento del 286% en cantidad y 1.159% en valor ! La cantidad exportada es de más de 8.200 toneladas, frente a 2.123 toneladas en el de mayo de 2014.
A pesar de las condiciones climáticas desfavorables que han provocado la caída de las flores y por lo tanto una disminución de la producción, la producción global de cerezas en Europa siendo baja, los exportadores no han tenido ningun problema para encontrar compradores.
Turquía representa alrededor del 20% de la producción de cerezas del mundo. En 2013, produjo 494.000 toneladas de cerezas, en 2014, 446.000 toneladas y en 2015, 531.000 toneladas.
El principal país importador es Alemania, seguido por Rusia, Bulgaria, Irak y los Países Bajos.
A pesar de los problemas con Rusia, los exportadores tienen confianza porque la apertura del mercado chino, que es el objeto de intensas negociaciones desde hace 5 años, según el Presidente de la Unión de las frutas y hortalizas frescas de Uludag, marca una cambio histórico en la exportación de cerezas.
Esta exportación debería comenzar este año, después de la visita de un equipo de expertos chinos para evaluar la cadena logística de exportación hacia China.
Fuente : AKIB, TRThaber