Nuevo periodo para ventas de productos orgánicos.
United States
Wednesday 12 December 2018
FJ
Las vacaciones de Navidad y Año Nuevo deben confirmar la tendencia observada para el Día de Acción de Gracias: aumento de las ventas de productos orgánicos (foto: wheatsfield.coop).
Las vacaciones de Navidad se acercan y deberían llevar, como resultado de Thansgiving, las ventas por encima de lo normal para los productos orgánicos.
Según la empresa de investigación Nielsen, los productos orgánicos han aumentado su participación en el mercado en la compra de alimentos para el Día de Acción de Gracias. Los minoristas habrían registrado un aumento del 11% en el valor de los productos orgánicos en comparación con el Día de Acción de Gracias del año pasado.
Nielsen, en colaboración con Organic Produce Network, ha revelado que algunos productos orgánicos han tenido ventas por encima del promedio: zanahorias, apio, hierbas / especias, papas, pero también uvas, fresas y frutas. abogados.
Para la temporada navideña, la lista de los 10 productos orgánicos más vendidos debe ser aproximadamente la misma que para el Día de Acción de Gracias. Ciertamente con la presencia de arándanos que deberían sustituir a las uvas. Según el estudio, los productos orgánicos representarán el 9% de todas las ventas de alimentos en las 3 semanas hasta el 6 de enero de 2018.
Fuente : organicproducenetwork.com