Récord de ventas para las Nueces de Grenoble

Año récord para las Nueces de Grenoble, AOC desde 1938.

El CING (Comité interprofessionnel de la Noix de Grenoble) informó de que en 2012 las ventas de nueces  alcanzaron la cifra récord de 10.897 toneladas. Siendo un aumento en las ventas de 6.8% en comparación con 2011, las exportaciones aumentaron un 3,4% hasta 6.865 toneladas. La producción aumentó en un 2,5% a 13.482 toneladas en 2012.

Francia es el primer mercado de Nueces de Grenoblr, con 4 032 toneladas, seguida por Italia, Alemania, Suiza y España. El CING, dijo que el problema actual no es la falta de oportunidades de negocio, sino más bien una falta de volumen para abastecer la demanda.

Fuente : la depeche fr