6.4% de aumento para la producción francesa de papa

Mientras que el año pasado el volumen total producido se vio fuertemente afectado por la caída en el rendimiento promedio, este año con el aumento de las superficies y la mejora del rendimiento, la producción francesa de papas progresa en un 6,4%.

 

 

 

Según los datos del UNPT y el CNIPT, para este año la producción francesa de patatas de consumo asciende a 6.341.400 toneladas frente a 5.962.000 en 2018, un aumento del 6,4% en 1 año. La superficie que abarca 148.290 hectáreas aumentó un 2,1% en un año. El rendimiento bruto promedio es de alrededor de 42.8 toneladas / hectárea en 2019. Ha aumentado un 4.4% en comparación con las 41 t / ha registradas el año pasado.

 

 

 

Estas cifras corresponden a los rendimientos crudos cosechados, sabiendo que todavía hay, hoy en día, varios cientos de hectáreas no cosechadas en Francia, debido a las difíciles condiciones climáticas que se sucedieron en el otoño. La producción real disponible en el mercado es, por lo tanto, entre 6 250 000 toneladas y 6 300 000 toneladas. Estas dificultades de cosecha también existen en otros países de Europa.