Nueva caída en volumen de la producción alemana de espárragos

En Alemania, según las últimas estimaciones, la cosecha de 2024 será inferior a la de 2023, y es probable que sea el volumen de cosecha más bajo desde 2013.

 

Según Destatis, la Oficina Federal de Estadística, la cosecha de espárragos de 2024 se estima en 105.200 toneladas. Se trata del volumen de cosecha más bajo desde 2013, y un 13% menos que la media 2017-2023 (120.400 toneladas). 

 

Según Destatis, esta caída de la producción alemana podría deberse a la reducción de la superficie de producción, que se estima en 19.600 hectáreas, es decir, un -4% con respecto a 2023. Las condiciones meteorológicas (fuertes lluvias y heladas tardías) también han influido en el volumen producido. El aumento de los costes de explotación, la inflación y la caída de la demanda también han llevado a los agricultores a reducir sus superficies de producción.

 

 

 

 

fuente : destatis.de