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Huertos urbanos, el nuevo proyecto CAAB para el desarrollo sostenible
Italy
Tuesday 12 November 2013
FJ | Caab Spa
108 parcelas de huertos urabnos, la nueva iniciativa CAAB para el desarrollo sostenible.
CAAB (mercado al por mayor de Bolonia) lanza una nueva iniciativa.
Después de la central fotovoltaica más grande de Europa, el CAAB ha puesto en marcha un nuevo proyecto: 100x100 Orti Urbani (huertos urbanos). El mercado mayorista de Bolonia convierte 3000 m2 en 108 huertos urbanos de 25 m2. Iniciativa para la educación ambiental y la alimentación saludable.
Estos huertos se asignan a las familias con niños y estudiantes menores de
Después de la central fotovoltaica más grande de Europa, el CAAB ha puesto en marcha un nuevo proyecto: 100x100 Orti Urbani (huertos urbanos). El mercado mayorista de Bolonia convierte 3000 m2 en 108 huertos urbanos de 25 m2. Iniciativa para la educación ambiental y la alimentación saludable.
Estos huertos se asignan a las familias con niños y estudiantes menores de
30 años. Cada beneficiario recibió un manual "El huerto urbano sostenible", guía completa para la producción agrícola en las zonas urbanas. La producción se llevó a cabo de acuerdo con los principios de la sostenibilidad : en el riego no se debe usar agua del grifo pero si la recuperada de la lluvia, no hay entradas químicas, los residuos deben ser utilizados para la elaboración del abono orgánico para la fertilización.
Cada jardín bien cultivado dará 150 a 180 kg de productos al año.
Cada jardín bien cultivado dará 150 a 180 kg de productos al año.
Fuente : caab it
