Nuevos ventiladores REVERSO 2.0 de Interko permiten una mayor reducción de costes operativos

​Interko, uno de los líderes mundiales en diseño, fabricación e instalación de innovadoras cámaras de maduración de frutas frescas, ha lanzado un enfriador que reduce aún más los costos de energía y mano de obra para negocios en un momento en que los precios en todo el mundo siguen siendo extremadamente altos.

 

 

El nuevo enfriador permite lograr una maduración de fruta fresca de alta calidad y bajo costo. La tecnología rediseñada presenta una actualización de los ventiladores reversibles REVERSO exclusivos de Interko, conocidos por su capacidad de control total por parte del usuario y su tecnología eficiente de movimiento de aire.

 

 

Ahora, los ventiladores REVERSO 2.0 son aún más eficientes. Interko asegura que reducirá los costes operativos en un 20 % más para los maduradores.

 

 

La empresa ya está instalando el nuevo sistema de refrigeración en sus cámaras de maduración de bananas Último. Más tarde, Interko lanzará la actualización para las cámaras de maduración de frutas exóticas Axesso y Óptimo.

 

 

Según Chris Maat, director general/socio, sus nuevos ventiladores REVERSO 2.0, que funcionan a toda velocidad, utilizan tan solo 80 vatios de electricidad por palé, lo que supone un 20 % más de eficiencia energética en comparación con la versión anterior. Teniendo en cuenta los altos precios de la energía de hoy en día, los clientes obtendrán un retorno de la inversión muy rápidamente.

 

Maat agregó que su enfriador renovado está hecho de acero inoxidable y PVC para resistir la posible corrosión debido a los altos niveles de humedad y condensación en una cámara de maduración. También han agregado una bisagra a la bandeja de goteo del ventilador para facilitar la limpieza. Además, hay un nuevo motor, conductos y anillos.

 

Otras innovaciones que reducen costes

 

En 2022, Interko se ha centrado en aumentar la eficiencia y reducir el uso de materias primas para reducir los costos para sus clientes.

 

A finales de año, la empresa holandesa lanzó un sistema de control de maduración equipado con un modo a prueba de fallas, con la marca Ripe Pilot. El programa basado en sensores ayuda a los operadores a dar un paso más en el control, la automatización y el seguimiento de su proceso de maduración, y viene preinstalado o adaptado a las cámaras de maduración Óptimo, Axesso, Último y Mobilo de Interko.

 

Maat dijo que Ripe Pilot cambia las reglas del juego para los maduradores. Es fácil de usar, registra una gran cantidad de datos y brinda mayor flexibilidad y capacidad de respuesta que otros controladores en el mercado.

 

   

Fruit Logistica 2023

 

Del 8 al 10 de febrero, Interko compartirá sus últimos avances en Fruit Logistica 2023. Conozca al equipo en el Hall 1.2 Stand D-40.