Continúa la expansión de la producción polaca de arándanos

Polonia es un importante productor de bayas (fresas, frambuesas, grosellas, arándanos). Aunque la producción de algunas bayas está disminuyendo, no puede decirse lo mismo de los arándanos, que siguen creciendo.

 

Según las últimas cifras, la superficie plantada de arándanos en Polonia supera ya las 12.000 hectáreas, y sigue aumentando. En 2022, la producción polaca se estimaba en 55.000 toneladas de arándanos, y en 2023 en 67.500 toneladas, lo que supone un aumento del 22,73%.

 

Los arándanos siguen teniendo demanda en el mercado polaco. Según un estudio realizado por Kantar, en 2020 solo el 45% de la población consumía arándanos, mientras que en 2023 esta cifra había aumentado al 56%. El consumo per cápita es de 1,83 kg/año, más que en Estados Unidos.

 

Existen diversos canales de venta: venta directa desde la explotación, pick-your-own, venta en mercados, venta a intermediarios para la venta en mercados mayoristas, venta a través de plataformas online, venta a supermercados y cadenas de tiendas.