Plena temporada para las endibias "Prince de Bretagne"
France
Wednesday 08 January 2014
FJ | Manica Cobre S.L.
Esta es la temporada alta para las endibias y Carmine "Prince de Bretagne".
Con aportaciones diarias de alrededor de 50 toneladas.
La marca "Prince de Bretagne" ofrecerá aproximadamente 7.000 toneladas para la temporada de endibias de este año. La temporada comenzó en octubre, la producción está aumentando hasta alcanzar en este momento, con aportaciones de alrededor de 50 toneladas por día .
La endibia "Prince de Bretagne" es cultivada por 30 productores ubicados alrededor Kerlouan en Finisterre (29), la segunda zona de producción francesa desde 1950. Y siempre con unos altos requerimientos de calidad estrictas especificaciones respetadas por los productores, una sola estación de clasificación y embalaje; monitoreo sistemático de la estación de recepción de lotes y un segundo de control sistemático antes de enviar.
"Prince de Bretagne" ofrece una amplia gama que cumple con todas las necesidades:
- "Royale" : cartón de 5kg, alta gama,
- "Endives de Bretagne", bolsa de 1kg,
- "L'Endive du Prince", bolsa de 6 o 7 endibias,
- Carmine : paquete a granel de 2,5 kg y bandejas de 300g.