Un aumento hasta un 50% en 10 años para la producción de frutas y verduras

De acuerdo con datos de la FAO (la Organización de la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas) la producción de Frutas y Verduras en el África francófona (África Occidental, África Central) creció mas del 50% en 10 años.

Entre 2004 y 2014 la producción fue de 43 millones de toneladas en el África occidental y 18 millones de toneladas en el África central. Este incremento se debió a un aumento de las superficies cultivadas, más de 4 millones de hectáreas durante el período.

Esta producción reúne principalmente el aumento de las necesidades locales, la proporción destinada a las exportaciones alcanzaría menos del 10% de los volúmenes en cada país.

Estos países están tratando de acercarse a la autosuficiencia de algunos productos (cebollas y las patatas en Senegal) que les permite restringir las importaciones más caras. Si los volúmenes de exportación son bajos, sino que también están creciendo rápidamente y deben seguir aumentando.

fuente :  jeuneafrique.com