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Dátiles de Medina, una superfruta y mucho más
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Thursday 28 January 2021
El dátil Medina, como otros dátiles, es una fruta con alto contenido energético, rica en minerales y vitaminas, pero tiene un significado cultural adicional.
El término superfruta se refiere a frutas con cualidades nutricionales excepcionales (alto contenido en minerales, vitaminas y oligoelementos) y que tienen reconocidos beneficios para la salud.
Su alto contenido en hidratos de carbono hace del dátil una fruta con un alto contenido energético, perfecta para actividades deportivas intensas. Su consumo durante esfuerzos prolongados es útil para facilitar el trabajo muscular. Además, contiene una alta concentración de antioxidantes así como una alta tasa de fibra. La fibra ayuda a la digestión y juega un papel en la reducción de los niveles de colesterol, así como en la normalización de los niveles de glucosa e insulina, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Su riqueza en hidratos de carbono, minerales, vitaminas y ácido pantoténico estimulante de la energía, hacen de los dátiles una superfruta. De todos los dátiles producidos en el mundo, el dátil producido en Medina, Arabia Saudita tiene valor y dimensión añadidos.
Excepcional y única, el dátil de Medina es considerada, por todos los musulmanes, por tener más virtudes espirituales. Fue en Medina donde el Profeta del Islam vivió la mayor parte de su vida y donde cultivó y cosechó palmeras datileras. Considerada una fruta sagrada, la fecha se asocia con rituales y ocasiones religiosas. Especialmente durante el Ramadán, cuando los dátiles de Medina son a menudo el primer alimento que se consume al romper el ayuno o durante las peregrinaciones (Umrah, Hajj).
Los millones de peregrinos que llegaron a Medina compraron casi la totalidad de la producción local pero la crisis sanitaria detuvo la afluencia de estos peregrinos. Los profesionales saudíes ahora quieren aumentar la presencia de los dátiles de Medina en los mercados internacionales. Gracias en particular a Madinah Dates Virtual Exhibit, la exposición en línea dedicada a la fecha de Medina.
Madinah Dates Virtual Exhibit
Las reuniones B2B son organizadas por Fructidor.com
se llevaran a cabo hasta el 18 fev 2021
Pida una cita B2B en linea
Contacto: Christophe Durrieu
cd@fructidor.com +33 680 38 14 46
MDV (Madinah Dates Virtual Exhibit) se implementó a través de un protocolo entre IsDB (Grupo del Banco Islámico de Desarrollo) y MCCI (Cámara de Comercio de Madinah), así como con el apoyo del ITC (Centro de Comercio Internacional) y bajo la supervisión de ITFC (International Islamic Trade Finance Corporation) a través de un proyecto de desarrollo del sector de dátiles en la región de Medina.
