En directo de Fruit Logistica: la sostenibilidad es un tema central este año

La feria Fruit Logistica, que reúne a profesionales del sector de productos frescos, es un lugar privilegiado para identificar tendencias. Este año, la sostenibilidad parece estar en el centro de las preocupaciones.

 

 

 

Entre las 81 innovaciones recientes de 14 países: la compañía italiana Biopac, la compañía polaca Sofrupak, la compañía británica Keymac y la compañía canadiense CKF presentan soluciones de embalaje ecológicas. El grupo holandés VAM WaterTech exhibe su nueva solución de tratamiento de agua, que recicla el agua para proteger el medio ambiente.

 

 

 

Titulado "Do the Right Thing (Right)", el informe de tendencias 2020 de FRUIT LOGISTICA fue presentado en el evento oficial de apertura. Un número creciente de compradores y consumidores están buscando modelos de suministro sostenibles que respondan preguntas como el cambio climático y la responsabilidad social corporativa.

 

 

 

Por lo tanto, las compañías de productos frescos podrían beneficiarse de una ventaja comercial significativa si pudieran garantizar que los productos se cultiven, obtengan y distribuyan de una manera más ética y respetuosa con el medio ambiente.