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Los productos biológicos "Made in France" ganan terreno
FJ
La producción orgánica francesa aumenta dando lugar a una disminución de las importaciones.
En 2012, Francia tenía 24.425 granjas orgánicas (6% con respecto a 2011 y un 41% en 2 años) que cubren 1.032.941 hectáreas (22% frente a 2011). El aumento de las superficies responderá mejor a la demanda de los consumidores.
La parte exterior de suministros ha disminuido de 38% en 2009 al 32% en 2011 y 25% en 2012. Las importaciones: productos exóticos (café, té, cacao, bananas y otras frutas, ... ) o no disponibles en el territorio francés, su valor se estima en el 36% de las importaciones totales. Los productos de baja disponibilidad o que están muy poco disponibles en Francia (arroz, cítricos del Mediterráneo, ... ) representan el 22%. Finalmente las compras relevo de la oferta francesa y/o complementos de gama (frutas y vegetales frescos y procesados ?, ...) representan el 42 % de las importaciones.
Francia es también exportadora de productos orgánicos: en 2011, casi 1.150 empresas han vendido para la exportación, las ventas se estimaron en 309 millones de € en 2012 (192 millones de € en 2011). Se componen principalmente de vino ecológico (58 %), de comestibles (18 %) y las frutas y hortalizas (13 %).
fuente : agence bio org
