+33 680 38 14 46
Volumen de exportaciones de arándanos chilenos se mantendrá estable en 2021/22
VU
El Comité de Arándanos de Chile (ASOEX) proyecta exportar 117.000 toneladas de arándanos en la temporada 2021-2022, un volumen similar a lo exportado en la temporada anterior.
Desde el Comité estiman un nuevo récord en producción de 178.000 toneladas, que se explicaría por aparición de nuevas plantaciones y la renovación de variedades con mayor productividad. Para exportar la fruta en fresco hay una selección más rigurosa, por lo tanto, el incremento será canalizado básicamente en la exportación de la fruta congelada/IQF y el mercado doméstico.
La proyección refleja que el recambio varietal desempeña un papel importante para el sector chileno. Las nuevas variedades ya lograron el 25% de participación. Estas plantaciones están en su etapa creciente de rendimientos y resultan en aumento de volumen y mejor calidad de la oferta.
Se espera que la exportación de arándanos orgánicos en fresco llegue al 18% y en congelado a 27%.
Sin embargo, el sector deberá enfrentar desafíos como la gran sequía, los problemas de logística por baja disponibilidad de contenedores, mayores términos de tránsito, demoras de faenas de carga y descarga de buques reefer en diferentes puertos del mundo y la disponibilidad de mano de obra.
La sequía tendrá un menor impacto para el rubro que otros problemas, debido a los sistemas de riego tecnificado muy eficientes que tienen los productores.
Los 2 problemas más grandes de la campaña serán la logística y la disponibilidad de mano de obra.
La falta de mano de obra mermaría la cosecha para fresco en un 7 por ciento de la producción potencial (ya incluida en la estimación) y se proyecta que el incremento del congelado sea un 10 por ciento frente a la última campaña por este mismo motivo.
Por otro lado, es difícil estimar el impacto de las complicaciones logísticas, y de momento los exportadores trabajan en la programación de los envíos con las navieras para minimizar este problema que afecta al transporte de todo el comercio global.
fuente: asoex.cl
