La lechuga es el producto más destacado de la exportación hortofrutícola de la región de Murcia
VU
En los últimos años la exportación de lechuga española ha vivido una dinámica positiva hasta situarse en 721 millones de euros en 2019.
Las 16.000 de 35.000 hectáreas dedicadas al cultivo de lechuga en España se ubican en la Región de Murcia. Las comarcas del Campo de Cartagena y Valle del Guadalentín cuentan con mayores volúmenes de producción.
En 2019 la producción de esta hortaliza totalizó las 430.500 toneladas en la Región de Murcia (82 por ciento del total suma la lechuga iceberg y 18 por ciento la romana y otras).
Mientras que en 1975 se cultivaban alrededor de 55.000 toneladas de lechuga en la región, gracias al agua del Trasvase Tajo-Segura y la introducción de la variedad iceberg se incrementaron hasta las 330.000 toneladas, y en 2017 se superaron las 400.000 toneladas.
La lechuga es el producto más destacado de la exportación hortofrutícola de la región. El 80 por ciento de la lechuga exportada se consume en los países de la Unión Europea. Alemania, Reino Unido, Países Bajos, Francia e Italia están entre los principales consumidores del producto.
La campaña “Lechugas y ensaladas de la Región de Murcia” que fue lanzada el pasado diciembre por la Comunidad murciana con el fin de incentivar el consumo de las hortalizas de hoja, durará todo el 2021. Fue presentada por Antonio Luengo, el consejero de Agricultura de la Región de Murcia, y Juan Marín Bravo, presidente de Proexport, asociación integrada en FEPEX.
Fernando P. Gómez, el director de Proexport, opina que la investigación resultó con las diferentes variedades que se cultivan ahora, mostrando la profesionalización del sector, que cuenta con 14 centros de experimentación hortícola en Murcia.