Chile ha lanzado el label Fresh Atacama

Las instituciones, los productores y los exportadores chilenos lanzaron la etiqueta de calidad Fresh Atacama para diferenciar la producción de la región de Atacama en los mercados extranjeros.

El clima seco de los valles de Copiapó y Huasco proporciona a las uvas un sabor intenso que será garantizado por el label Fresh Atacama.  El label quiere demostrar los compromisos de calidad asumidos por los productores de la región. Los parámetros y los controles serán estrictos y garantizarán una calidad homogénea durante la temporada.

Inicialmente este label se destina al mercado americano y al sector uvas de mesas. Seguidamente, el label debería lanzarse en otros mercados como Europa y Asia y extenderse a la comercialización de las otras frutas cultivadas en la región.

fuente: fresh atacama