Nace el consorcio "Patata Italiana di Qualità"

El consorcio “Consorzio delle Buone Idee” cambia su nombre para el de "Consorzio Patata Italiana di Qualità” para representar mejor sus valores fundamentales.

Nacido en 2000, el consorcio “Consorzio delle Buone Idee” tiene por objetivo mejorar a producción de la zona de Bologna. Este cambio de nombre a  "Consorzio Patata Italiana di Qualità” fue necesario para aclarar la misión que el consorcio se propone seguir.

Actualmente, el consorcio está integrado por 16 socios (2 organizaciones de productores, 4 cooperativas y 10 comerciantes privados) y cerca de 320 productores para unas 50.000 toneladas de patatas producidas en 2011.

Selenella, la patata 100% italiana, tiene el liderato en el segmento de las patatas envasadas con un 15% de cuota de mercado.

fuente : selenella