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La 2ª sesión de Macfrut Academy se dedica al mercado europeo del aguacate y el mango
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Wednesday 10 January 2024
La 2ª sesión se centrará en el MERCADO EUROPEO DEL AGUACATE Y EL MANGO, se llevará a cabo el 18 de enero y luego estará disponible en video bajo demanda (Foto: macfrut).
Macfrut Academy presenta contenidos exclusivos y estratégicos para los profesionales del sector hortofrutícola. Tras una 1ª sesión dedicada a la patata,
Macfrut anuncia la 2ª sesión, que se centrará en el MERCADO EUROPEO DEL AGUACATE Y EL MANGO y tendrá lugar el 18 de enero a las 17h (GMT+1).
La sesión comenzará con una visión general de la producción mundial de aguacate y mango y los flujos comerciales, antes de pasar al mercado europeo. En concreto, los 4 principales mercados mayoristas estratégicos para estas frutas: Mercabarna en Barcelona (España), Mercado Internacional de Rungis en París (Francia), Ortomercato en Milán y Centro Agroalimentare en Roma (Italia).
Se debatirán diversos temas con los operadores especializados en el comercio del aguacate y el mango, como la dinámica de las ventas, las tendencias del mercado, las normas de producción exigidas y la evolución del envasado. A continuación, los minoristas especializados y los operadores de HoReCa detallarán las necesidades de los consumidores.
