F.Log. Direct : El símbolo de Berlín, en ajo, en el stand TOP'ALLIANCE
FJ | Alinea Top Alliance
El stand de la cooperativa TOP'ALLIANCE Hall 21, Stand A-08 es sin duda uno de los más fotografiados del salon, con su reproducción de la Puerta de Brandenburgo .... en ajo.
La cooperativa TOP'ALLIANCE cuenta más de 300 productores del sudoeste de Francia, produciendo los 2/3 de toda la producción del Ajo rosado " Label Rouge". Ajo blanco, Ajo rosado, Ajo morado o Ajo fresco, TOP'ALLIANCE ofrece la gama la más completa del mercado.
Producción anual de 10.000 toneladas, de los cuales 4.400 toneladas de ajo, 2.800 toneladas de ajo blanco, 1.400 toneladas de ajo rosado de Lautrec (incluyendo 500 toneladas de "Label Rouge"), 200 toneladas de ajo verde.