Canadá está advirtiendo de una posible inflación de los productos agrícolas

Involucrados, los efectos del cambio climático, los costos de energía, la debilidad del dólar canadiense y la presidencia de Donald Trump.

Canada's Food Price Report, el estudio publicado por investigadores de la Universidad de Dalhousie (Halifax) Teniendo en cuenta que los aumentos en el sector de la alimentación en 2017 son más fuertes de lo normal (1-2%). Varios elementos (tiempo, costos energéticos y la debilidad del dólar canadiense) que pueden conjugar este año a causa de un aumento de precios de los alimentos entre el 4 y el 6%.

Tal vez más, debido que otro elemento: la presidencia de Donald Trump. De hecho, el informe sugiere que si el gobierno de Estados Unidos logró empujar a todos los trabajadores ilegales, el sector agrícola en los EE.UU. estaria en falta de 2 millones de trabajadores. El impacto en los volúmenes de cosecha y los rendimientos sería significativo y podría causar un aumento en todos los productos agrícolas que Canadá importa masivamente.

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cbc.ca/news/