Escasez de papas fritas en bolsa debido a un déficit de patata

Durante el verano pasado, la producción de papa de la isla de Hokkaido se vieron afectados por tifones. Lluvias, inundaciones, la producción cayó fuertemente en esta región donde han crecido el 80% de las patatas japoneses. Ya los cultivos de patatas frescas se han recuperado pero no los cultivos con destino a los productos transformados que representan el 30% de la producción.

 

 

Frente a esta falta de materia prima, CALBEE INC. el líder del mercado ha decidido suspender algunos sabores y categorias. Con la desaparición de estos productos en las tiendas, los consumidores han detonado los precios en Internet. Así un paquete "Pizza de la patata" se vende 6 veces su precio habitual: unos 9,20 euros.

 

 

 

El Ministerio de Agricultura piensa que la escasez dura hasta la próxima cosecha que comenzará en septiembre en la isla de Hokkaido.