Aumentan las exportaciones de fresa de México pese a los aranceles y la sequía
El país está ampliando sus suministros de bayas a Japón y Europa.
Los exportadores mexicanos esperan un aumento del 25% en las exportaciones de fresa a EE.UU. para finales de 2025, alcanzando la cifra récord de 300.000 toneladas. A pesar de retos como los aranceles, las plagas y la sequía, México sigue siendo el principal proveedor de fresas, frambuesas y moras de Norteamérica.
Según Aneberries, la asociación de exportación de bayas del país, ningún otro país puede igualar la rapidez de entrega y la escala de México. Sin embargo, el grupo advierte de que los aranceles podrían elevar los precios al consumidor y pide normas comerciales claras para proteger la industria.
La producción de fresas se mantiene fuerte, pero las superficies plantadas han descendido ligeramente hasta unas 48.000-50.000 hectáreas. Se espera que las exportaciones de frambuesas caigan un 3-4%, mientras que las de moras podrían crecer hasta 85.000 toneladas en 2025.
Las exportaciones de arándanos se mantienen estables en 63.000 toneladas, aunque la superficie ha disminuido. Los principales mercados son EE.UU., Canadá, Europa y Japón, y las importaciones japonesas de arándanos mexicanos se han duplicado en los últimos años.
fuente: forbes.com.mx
foto: blueberriesconsulting.com