En Turquie les prix des fruits et légumes frais ont baissé de 50%

L'arrêt des exportations vers la Russie et l'Ukraine, qui font partie des principaux marchés d'exportation des produits turcs,  a provoqué un effondrement des prix sur le marché national.

 

 

La Turquie a cessé ses exportations vers la Russie et l'Ukraine depuis le début du conflit, le 24 février. Les produits destinés à l'exportation vers ces 2 marchés, notamment les tomates, les poivrons, les aubergines et les courgettes, ont été proposés sur le marché intérieur turc.  

 

 

 

L'offre excédentaire a provoqué un effondrement des prix. Les concombres et les aubergines, produits dont les prix avaient le plus augmenté ces dernières semaines, ont connu une baisse de plus de 50 %. Cette chute des prix a été freinée, en raison du froid et des inondations dans certaines régions du pays qui ont réduit l'offre. 

 

 

Mais l'approche du printemps est synonyme de meilleures conditions météorologiques qui vont favoriser la production. Ce qui va encore augmenter les volumes disponibles si les exportations vers la Russie et l'Ukraine ne sont pas réouvertes.

 

 

Le secteur cherche des canaux d'exportation alternatifs, a annoncé la Chambre d'Agriculture de la région d'Antalya dont 60% des exportations de fruits et légumes sont faites vers la Russie et l'Ukraine.

 

 

source : dailysabah.com