Felix Instruments ha publicado el estudio sobre espectrómetros que miden la calidad interna de la uva y el durazno.

Felix Instruments con CID Bio-Science publicó un boletín mensual de artículos de investigación, donde podemos encontrar una evaluación del rendimiento de 2 espectrómetros portátiles que determinan de manera no invasiva los atributos de calidad de las uvas de mesa y el melocotón .

 

 

 

Las frutas y verduras cultivadas en California tienen un impacto primario en la economía nacional de los Estados Unidos. Las uvas son la fruta fresca número 1 entre los primeros de la clasificación de productos agrícolas en este estado. Los duraznos también se encuentran entre los muchos otros productos californianos. También los productores de frutas y los técnicos agrícolas están interesados ​​en dispositivos capaces de medir de manera no destructiva la calidad interna de estas frutas y, a menudo, exigen la publicación de evidencia científica.

 

 

 

Felix Instruments y CID Bio-Science han publicado un boletín mensual que recoge artículos de investigación recientemente publicados, donde se puede encontrar una evaluación del rendimiento de los 2 espectrómetros portátiles disponibles en el mercado para determinar de manera no invasiva los atributos de calidad de la uva mesa y pesca.

 

 

 

La espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) se usa comúnmente para evaluar de forma rápida y no destructiva la calidad de los productos agrícolas frescos. En este estudio, evaluamos el rendimiento de 2 espectrómetros portátiles disponibles en el mercado: F-750 (producido por Felix Instruments, EE. UU.) Y SCiO (de Consumer Physics, Israel) para predecir la materia seca (MS) y los sólidos solubles totales (TSS) para 3 variedades de uva y 1 variedad de durazno.

 

 

 

La evaluación del rendimiento de los espectrómetros reveló que las 2 herramientas tenían una mejor predicción de los parámetros de calidad para la uva que para los duraznos. En general, el F-750 fue más preciso en su pronóstico de DM y TSS, con un R2 de 0.83 y 0.97, respectivamente. Mientras que SCiO tenía una precisión menor con R2 de 0.81 y 0.95 para DM y TSS, respectivamente.

 

 

 

Sobre Felix Instruments

 

Al centrarse en las aplicaciones previas y posteriores a la cosecha, Felix Instruments ayuda a los profesionales del mercado de productos frescos a maximizar el valor de sus productos con la gama de analizadores de gases portátiles y medidores de calidad NIR.