La 2ª edición del Tropical Fruit Congress
Italy
Tuesday 07 May 2019
El año pasado, el Tropical Fruit Congress fue un gran éxito.
Tropical Fruit Congress, el evento internacional de frutas tropicales, se llevará a cabo en Macfrut del 8 al 10 de mayo de 2019. Durante 3 días, se examinarán las tendencias de mercado y consumo, las estrategias de venta y las perspectivas comerciales. Desarrollos científicos y tecnológicos de estos productos cada vez más populares en los mercados mundiales.
Este año, el evento se extiende por tres días. El primer día (miércoles 8 de mayo a las 3 pm), se presentarán los datos del mercado para todo el sector de las frutas tropicales, con un enfoque particular en la cal, la papaya y la maracuyá.
El segundo día (jueves 9 de mayo a partir de las 10 am) se dedicará por completo a la piña, con oradores que abordarán temas y aspectos específicos relacionados con esta fruta, desde la producción de campo hasta la distribución.
El tercer día (viernes 10 de mayo a partir de las 10:30), se organizará un taller técnico sobre el manejo y la maduración de frutas tropicales, especialmente mangos y aguacates, junto con el profesor Carlos Crisosto de la Universidad de California para Importadores y distribuidores. El objetivo es proporcionar información para ofrecer a los consumidores frutas perfectamente maduras.
"El año pasado, el Tropical Fruit Congress, un importante evento internacional, fue un gran éxito gracias a la participación de los muchos compradores europeos presentes en Macfrut", dijo Enrico Turoni, miembro de la junta de Cesena Fiera. Quien lidera este congreso mundial.