La producción de aguacate aumentó en un 11% y continuará expandiéndose

La organización Avocados Australia ha publicado sus datos sobre el sector. La producción de aguacate totalizó 85.546 toneladas en la temporada 2018/19, un 11% más que las 77.032 toneladas en la temporada 2017/18.

 

 

 

Se espera que esta tendencia positiva continúe, con un pronóstico de producción australiano para llegar a 115,000 toneladas para 2025.

 

 

 

Este crecimiento en la producción va acompañado de un aumento en el consumo interno. El consumidor australiano promedio ahora consume 3.8 kg de aguacate al año (3.5 kg por persona por año en 2017/18).

 

 

 

El aumento de la producción también ayudará a avanzar las exportaciones. El volumen exportado para 2018/19 es de 3.195 toneladas, principalmente a Singapur, Malasia y Hong Kong.

 

 

 

El aguacate se produce casi todo el año en 8 regiones principales gracias a la variedad de climas del país. Las principales regiones productoras son Queensland (57%) y Australia Occidental (28%). La variedad Hass es la variedad dominante con el 81% de la producción nacional, la variedad Shepard representa el 16%.