Productor de uva sudamericano prueba la aplicación de prolongación de la vida útil de Hazel Technologies

Migiva Group, un grupo familiar y propietario del productor y exportador de productos frescos Agricola Andrea, está uniendo fuerzas con Hazel Technologies Inc. para probar a nivel comercial la aplicación poscosecha Hazel para uvas.

Durante el último año, las dos empresas han estado investigando y desarrollando el producto que tiene el potencial de contribuir en la entrega de uvas de mesa del más alto estándar de calidad a sus mercados de alta gama.

Se ha demostrado que los sachets Hazel para uva mejora el estado de las uvas de mesa y la calidad poscosecha, prolonga la vida útil, reduce la deshidratación y mejora la apariencia visual de la fruta.

El año pasado, el producto mostró buenos resultados en sus primeras pruebas y ahora se está probando comercialmente esta temporada (2020-2021) en las exportaciones de uva de mesa de Agricola Andrea desde Perú con destino a Asia, Europa, Reino Unido, EE. UU y Canadá, entre otros.

Eduardo Mazzini, Director Comercial del Migiva Group comentó que Hazel para uvas podría ser muy importante para la empresa y la industria. Gracias a su producto, la fruta mantiene su frescura por más tiempo, los tallos se ven tan verdes, como si no fueran cosechados hace mucho tiempo. Esto es muy importante porque la apariencia de los tallos es un indicador conocido de la frescura de las uvas.

Martin Roeder, gerente de ventas para América Latina de Hazel Technologies, comentó: “Nuestro objetivo final es permitir que nuestros clientes proporcionen fruta de la más alta calidad, disminuyan el desperdicio de alimentos y aumenten las ventas. Para la protección poscosecha de las uvas, no hay solución más sencilla que Hazel ”.

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