Supresión de la mención 'Best Before' en TESCO
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El distribuidor británico TESCO eliminará la mención 'Best Before' de casi 70 productos en su gama de Frutas y Verduras para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos.
Esta iniciativa sigue a la investigación de la Federación Nacional de Institutos de Mujeres (NFWI, por sus siglas en inglés), que reveló que una de las causas del desperdicio de alimentos es el malentendido del término 'Best Before'. La mayoría de los consumidores no diferencian entre 'Best Before' y 'Use by' (que deben consumirse antes ...) lo que lleva a la eliminación de productos perfectamente comestibles.
Debido a que las frutas y verduras se encuentran entre los productos más desperdiciados según el distribuidor, la mención "Mejor antes" se elimina en el envase de aproximadamente 70 de sus productos.
Fuente : tescoplc.com