Un simposio internacional sobre el mercado europeo de melocotones / nectarinas en MACFRUT 2018

Italia y España encabezan la lista de productores europeos de melocotones / nectarinas. Con motivo de la 35ª edición de MACFRUT, Cesena Fiera y CSO Italia organizan, el 9 de mayo, día de apertura del espectáculo, un simposio dedicado a los melocotones y las nectarinas.

Este coloquio será la ocasión para debates e intercambios entre expertos de la industria de los principales países productores europeos, especialmente Italia, España y Grecia, países emergentes de la cuenca mediterránea, con la participación de representantes Minoristas masivos europeos.

El sector de  melocotones / nectarinas ha experimentado crisis, a menudo impulsadas por el desequilibrio entre la oferta y la demanda en los años en que la producción se acerca al potencial estimado de 4 millones de toneladas. Pero hay otros factores que contribuyen a la crisis: altos costos de producción, nuevos competidores en el mercado, competencia por nuevos productos. Sin mencionar que los fenómenos climáticos, debido a la fragilidad de los productos, pueden tener repercusiones significativas en el mercado.

Todos estos temas serán discutidos durante el simposio del 9 de mayo en MACFRUT 2018.