Las exportaciones argentinas de arándanos orgánicos han aumentado significativamentev
Argentina
Friday 13 November 2020
En 2019 Argentina exportó 1.907 toneladas de arándanos frescos, es decir, + 70% en comparación con el año anterior.
Argentina tiene ventajas comparativas para el suministro de arándanos orgánicos al creciente mercado internacional debido a su diversidad climática, fertilidad del suelo y posibilidades de suministro fuera de temporada en sus mercados de exportación.
Argentina es el segundo país más grande del mundo en términos de superficies orgánicas certificadas, solo detrás de Australia. De 156 hectáreas en 2011, el área cosechada de arándanos aumentó a 1,001 hectáreas en 2019.
Facundo Soria, coordinador del Área de Producción Orgánica del Ministerio de Agricultura, señala que desde 1990 Argentina cuenta con regulaciones orgánicas muy similares en sus requisitos a las de la Unión Europea que inmediatamente reconoció a Argentina como tercer país. Esto permitió al país acceder rápidamente y posicionarse como un proveedor confiable en el principal mercado consumidor orgánico de la época. “Actualmente, la certificación orgánica de Argentina está aprobada por la Unión Europea, Japón y Suiza, y se encuentra en negociaciones de equivalencias con Estados Unidos y Corea del Sur. Estas equivalencias nos permiten llegar cada vez a más consumidores ”, agregó.
Argentina exportó 47,922 toneladas de frutas orgánicas en 2019. El volumen total exportado de arándanos en sus diferentes categorías aumentó de 697,979 kg en 2015 a 2,206,935 kg en 2019. Exportaciones de arándanos frescos registradas en 2019 a Tasa de crecimiento del 70% respecto a 2018 (1.123.744 kg) con 1.907 toneladas y ocupando el tercer lugar en volumen para frutas orgánicas, detrás de la pera y la manzana.
Según cifras oficiales del SENASA (Servicio Nacional de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno Argentino), los principales destinos de los arándanos orgánicos argentinos fueron la Unión Europea (56% del total) y Estados Unidos (39%). En el caso del mercado estadounidense, el volumen de exportación es mucho mayor porque muchos productores solo certifican con la certificación estadounidense y no Argentina, por lo que no se contabilizan en las estadísticas locales.
Francisco Estrada, representante de ABC (Argentinean Blueberry Committee), dijo: “Las oportunidades de crecimiento también son importantes en mercados que aún no están desarrollados como China, Sudeste Asiático e India, donde el potencial es enorme. " En cuanto al mercado nacional de arándanos en 2019, representó 13.311 kg, o el 0,7% del volumen total de producción, ubicándose en el cuarto lugar después de las peras, manzanas y ciruelas. “El consumidor se vuelve cada vez más consumidor consciente, preocupado por los alimentos que come. En 4-5 años, el mercado local será muy importante porque educamos a nuestros niños con cada vez más preocupación por la salud y el medio ambiente, y estos niños comienzan a definir las compras en casa ”, concluyó Estrada.
ABC (Argentinean Blueberry Committee) es una organización sin fines de lucro que se estableció oficialmente en 2010 para promover la industria del arándano argentino e informar sobre la calidad, confiabilidad y disponibilidad de arándanos argentinos en los Estados Unidos y en el mundo. El Comité representa más del 80% de las exportaciones argentinas y agrupa a los principales exportadores de arándanos del país.
Más información sobre ABC en su website.