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Peras: el primer estimado de cosecha anuncia una disminución en el volumen.
United States
Sunday 16 June 2019
FJ
Un volumen total a la baja para la cosecha 2019-20, pero el volumen de peras orgánicas será un 20% más alto que en la temporada anterior.
En la reunión anual de PBNW (Pear Bureau Northwest), los miembros establecieron la primera estimación de la cosecha de pera fresca de 2019-20 para los estados de Washington y Oregon. El volumen bajará aproximadamente un 9% respecto a la temporada anterior.
Esta primera estimación oficial de la cosecha de peras frescas anuncia 17.3 millones de cajas (44 lbs = 19.9 kg), aproximadamente 380 000 toneladas. Este volumen es un 9% inferior a la cosecha de 2018 y un 6% inferior al promedio de cinco años.
Las fechas de cosecha se esperan aproximadamente 1 semana después de la temporada 2018-19. Se espera que la variedad Starkrimson sea cosechada en las primeras 2 semanas de agosto, con la cosecha de Bartlett programada para mediados de agosto. La variedad Anjou en la última semana de agosto. Las variedades Bosc y Comice comenzarán a mediados de agosto. Las variedades Concorde, Forelle y Seckel se recogerán en agosto y septiembre.
Para las peras orgánicas, la estimación de la cosecha es de 1,76 millones de cajas (38,800 toneladas), o el 10% de la cosecha total de Northwest. Esta estimación marca un aumento del 20% en las peras orgánicas disponibles en el mercado en comparación con la cosecha de 2018.
fuente : usapears.org
