Los científicos evaluaron el espectrofotómetro de mano Felix-750 para tomate y pimiento

Científicos de la Universidad de California llevaron a cabo la investigación "Evaluación de un espectrofotómetro portátil como herramienta de campo para la determinación del fenotipo de la calidad de tomates y pimientos".

 

 

 

La optimización de la calidad de frutas y verduras en condiciones de campo se está investigando nuevamente en el sector de productos frescos a medida que surgen nuevas tecnologías y parámetros de calidad, cada vez más aceptados. y satisfacción del consumidor.

 

 

 

Científicos de los Departamentos de Ciencias Biológicas y Vegetales e Ingeniería Agrícola de la Universidad de California llevaron a cabo la investigación "Evaluación de un espectrofotómetro portátil como herramienta de fenotipado de campo para la calidad de tomates y pimientos".

 

 

 

Evaluaron el Felix-750, un espectrofotómetro de grado portátil, de Felix Instruments como una herramienta de fenotipado de alto rendimiento (HTPP) para evaluar las características de calidad de frutos de tomate y pimiento destinados a la reproducción. Las características de calidad del producto incluyeron pH, sólidos solubles, carotenoides y contracción del germoplasma cultivado en ensayos repetidos en parcelas divididas. Los investigadores utilizaron un enfoque multifacético en su estudio para evaluar el uso de Felix-750 en un programa de fitomejoramiento.

 

 

 

De acuerdo con los resultados del estudio, los científicos sugieren probar Felix en las primeras etapas de evaluación de germoplasma divergente en un programa de mejoramiento para tomar decisiones informadas sobre la selección del material de mejoramiento y en las etapas posteriores del mejoramiento. selección entre o dentro de la línea y / o la familia, en función del comportamiento de las características de calidad de la fruta.

 

 

 

Más detalles en profundidad sobre la investigación aqui.

 

 

 

Basado en espectroscopia NIR (near-infrared), el medidor de calidad de productos F-750 es un dispositivo general para productos frescos y recomendado por científicos para muchas frutas y verduras. Puede medir de forma no destructiva parámetros de calidad como materia seca, sólidos solubles totales (TSS o brix), acidez titulable y color. Se generan mediciones precisas e individuales rápidamente, en 4-6 segundos. Un GPS integrado facilita el mapeo de árboles frutales.

 

 

 

El instrumento general F-750 tiene una amplia gama de aplicaciones y se puede modelar fácilmente para frutas específicas. Es portátil y puede ser utilizado por cualquier persona, en cualquier lugar de la cadena de suministro, desde determinar el momento óptimo para cosechar mediante la evaluación de la madurez de la fruta hasta proporcionar un análisis objetivo de la calidad de frutas en empacadoras y en importación. El dispositivo es fácil de usar y no requiere entrenamiento especial para operar.

 

 

 

Felix Instruments se enfoca en aplicaciones previas y posteriores a la cosecha y ayuda a los profesionales del mercado fresco a maximizar el valor de sus productos con su gama de analizadores de gas portátiles y medidores de calidad de productos basados ​​en tecnología. NIR.