Éxito para la 3ª edición de la operación "Vergers en Fête"

El grupo de cooperativas BLUE WHALE, productor y exportador líder de manzanas en Francia, se ha estado movilizando durante los últimos 3 años con motivo de esta operación para compartir los conocimientos de sus productores. Iniciativa educativa y divertida, la operación "Vergers en Fête" ofrece a los visitantes descubrir la vida de un huerto, los secretos de producir una buena manzana y su degustación.

 

 

 

Con motivo de esta tercera edición de Vergers en Fête, BLUE WHALE presentó 4 nuevas variedades de manzanas 100% Made in France:

 

 

 

- Kissabel® una sorprendente manzana con pulpa colorida. Los primeros huertos fueron plantados en el valle del Loira. La primera cosecha, prevista para 2019, se espera que BLUE WHALE produzca unas 1.000 toneladas en un plazo de 5 años.

 

- Rockit® la manzana más pequeña del mundo, de 5 a 6 centímetros y de 80 a 90 gramos. La manzana perfecta para los aperitivos.

 

- Blue Reine® es una nueva variedad de dos colores, muy cerca de Queen Reinette, es crujiente, jugosa y está muy bien conservada.

 

- Candine®, el fruto de un cruce entre Fuji y Ariane, es naturalmente resistente a la roña. Atractivo visual, crujiente y jugoso.

 

 

 

"BLUE WHALE está totalmente comprometido a encontrar nuevas variedades para satisfacer la demanda de los consumidores y la competencia global", dijo Christophe Belloc, presidente de Blue Whale. "Jugosas y dulces, estas 4 nuevas variedades son duraderas y más resistentes a las enfermedades. "