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Período perturbado para el raddichio
FJ
El frío y la nieve que afectó a Italia también tuvo consecuencias negativas en el raddichio en la región del Veneto.
La situación es compleja debido al número de variedades producidas. Algunas estaban en producción cuando el hielo bloqueó las cosechas. Las existencias están en declive, con una oferta mucho más inferior que la demanda.
El “tardivo di Treviso” cuyas existencias disminuyeron de mitad, vio su precio aumentar ligeramente. Otras variedades como el “Castelfranco”, el “tondo di Chioggia”, el “semilungo di Verona” sencillamente han duplicado.
El frío va a retrasar las cosechas, los precios elevados disminuirán las ventas. La situación es verdaderamente anormal y podría crear problemas importantes para los productores y los comerciantes.
fuente: opo veneto
