La agricultura vertical está cobrando impulso en los Emiratos

Al producir más alimentos por metro cuadrado y usar menos agua que los métodos agrícolas tradicionales, la agricultura vertical parece muy adecuada para el clima árido de los Emiratos Árabes Unidos.

 

Los medios locales informan que después de que el año pasado se puso en marcha una granja vertical de 300 000 pies cuadrados (27 871 m2) en Dubái para cultivar verduras de hoja verde, se inauguró una nueva granja vertical en Abu Dabi de 65 000 pies cuadrados (6039 m2). Dedicada a la investigación y el desarrollo, a través de la mejora de la genética y la calidad de las plántulas, se espera que la finca pruebe varios cultivos, incluidos tomates y pimientos.

 

La agricultura vertical requiere importantes inversiones en infraestructura y tecnologías, así como insumos energéticos (iluminación, refrigeración, calefacción), pero estas granjas tienen ciclos de cosecha más cortos (25 días en lugar de los 75 de la agricultura tradicional).

 

Esto significa que pueden satisfacer la demanda de productos frescos cultivados localmente y contribuir a la seguridad alimentaria reduciendo la dependencia del país de las importaciones.