El mercado de tratamiento poscosecha crecerá un 42% para alcanzar 1,67 billones de USD en 2022
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Thursday 08 March 2018
FJ
El revestimiento conserva la bella apariencia de los productos (foto XEDA INTERNATIONAL).
Con la creciente demanda de frutas y verduras frescas y la demanda de productos exóticos en todo el mundo, el mercado postcosecha está creciendo fuertemente.
Según las previsiones de MarketsandMarkets ™, se espera que el mercado de tratamiento poscosecha de Frutas y Verduras llegue a 1,67 mil millones de USD en 2022, un salto del 42% en comparación con los 1,17 mil millones de USD en 2017.
El mercado se divide en varios segmentos: recubrimientos, limpiadores, fungicidas, bloqueadores de etileno, desinfectantes e inhibidores de brotes. En 2017, el segmento más importante fue el de revestimientos y este segmento debería seguir creciendo con fuerza. Los recubrimientos ayudan a reducir la descomposición, mantienen la firmeza y el color de las frutas y verduras.
fuente : prnewswire com news-release