Higos secos para Navidad

El primer lote de unas 12.000 toneladas de higos se exportó del 15 al 30 de octubre para un valor de 58.8 millones de USD. Esto es 20% de más que la campaña anterior a pesar de un comienzo tardío de la temporada debido al mal tiempo, lo que retrasjó el período de exportación del 30 de septiembre al 15 de octubre.

Si es cierto ahora que la temporada 2014-2015 no alcanzará un récord como la temporada anterior cerca de 77.000 toneladas, una disminución de alrededor de 15 a 20% se espera, pero el aumento en el precio de exportación de alrededor de 60-70% debería compensar la pobre producción para llegar a la cifra del año pasado, es decir 253 millones dólares.

El higo seco tiene un buen lugar en las mesas de Navidad Europea. Es por eso que el 70% de las exportaciones hacia los países europeos ocurre entre octubre y diciembre. Constituye, en general, el 50% de las exportaciones totales. A pesar de una disminución del 16% de las exportaciones a los países de Europa,  fue compensada por las exportaciones a otros países. El higo seco se exporta a 63 países: los Estados Unidos, los países de América del Norte, Repúblicas turcas, China, Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Taiwán y Vietnam, entre otros. A notar un aumento significativo en los países asiáticos.

Fuente : Agence de Presse Cihan