Aumento de la superficie de cultivo de ajo

En la comunidad de Castilla-La Mancha, la superficie de cultivo del ajo aumentará. 

El Comité de las cooperativas agroalimentarias de la comunidad de Castilla-La Mancha prevé un aumento medio del 15% de la superficie de ajo. Esta progresión tiene que ver principalmente con la variedad precoz conocida con el nombre de  "spring" y en una menor medida la variedad blanca. Al contrario del ajo violeta autoctomo que conoce un estancamiento e incluso un ligero descenso.  

A pesar de las condiciones climáticas desfavorables en los primeros estadios del cultivo, sequía y fuertes heladas, la nueva estación se anuncia más bien normal. 

Fuente : europa press es