Semana de la batata en Europa

 

 

 

"International Sweet Potato Week" es una iniciativa de 2 organizaciones americanas (North Carolina Sweet Potato Commission, American Sweet Potato Marketing Institute) para alentar a los consumidores y los chefs de los restaurantes a usar y cocinar la batata.

 

 

 

Numerosas actividades (supermercados, tiendas ...) también para probarlas y así multiplicar la compra del producto que se puede consumir en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta el postre.

 

 

 

La batata estadounidense es cada vez más popular en Europa. El año pasado, el volumen importado aumentó en un 35% con respecto al año anterior.