Recoger sus lechugas ... en las tiendas

 

 

En la provincia de Quebec, las tiendas LA POCATIERE permitirán a los clientes recoger sus lechugas directamente en las tiendas. Una oferta de "planta viva" que ofrecen las tecnologías desarrolladas por la empresa Inno-3B.

 

 

Inno-3B llamó a su método "Grow to go". La producción se realiza en un entorno cerrado y la distribución exclusivamente en un corto circuito (máximo 150 km). Las plantas no necesitan refrigeración, sólo luz y pueden vivir mucho tiempo, de 3 a 4 semanas después de la entrega en las tiendas.