Perú produjo casi 5.5 millones de toneladas de patata en 2020
VU
En Perú hay más de 338.857 hectáreas dedicadas a la producción de patatas. Las variedades más populares son Amarilla, Canchán, Única, Blanca, Tumbay, Huamantanga, Negra Andina, Peruanita, Perricholi, Tomasa, y Huayro.
El Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri) informó que la producción anual en 2020 del tubérculo totalizó las 5.458.076 toneladas, un 13.5 % del total de cultivos provenientes de la Agricultura Familiar.
Se cultiva principalmente en las zonas de Puno, La Libertad, Huánuco, Apurímac, Cajamarca, Cusco, Junín, Ayacucho, Huancavelica, y Áncash. El periodo desde abril a junio cuenta con mayor producción y oferta.
Por esta razón, el 25 de marzo, la entidad, mediante la sede desconcentrada de Huánuco de Sierra y Selva Exportadora (SSE), ha organizado una Rueda de Negocio Virtual para que los productores organizados pudieran contactar de forma directa con empresas que demandan patata, intentando así establecer relaciones comerciales con nuevos mercados y canales de comercialización.
Hoy en día, Perú exporta patatas principalmente a Bolivia, Alemania, Francia, España, Estados Unidos, Chile, Japón, y Canadá que en 2020 logró ingresos por casi $7 millones.
fuente: agraria.pe
foto: peru.info