BioGraphy ofrece a los consumidores transparencia, trazabilidad y garantía de origen

l consorcio italiano VIP Val Venosta ha lanzado una iniciativa para sus manzanas ORGÁNICAS. Gracias al proyecto BioGraphy, en unos pocos clics, los consumidores pueden acceder al sitio web y conocer el nombre del productor que cultivó y cosechó las manzanas que compran, ver su rostro y conocer su historia.

 

El proyecto BioGraphy, que ha ido creciendo año tras año con la incorporación de nuevos productores, cuenta ya con 280 miembros. Refleja los valores propuestos por el Consorcio: transparencia, trazabilidad y garantía de origen. El objetivo del proyecto es proporcionar al consumidor de una manzana ecológica un conjunto de información sobre el origen del producto, enriqueciendo así su experiencia de compra y consumo.

 

En cada envase de manzanas ecológicas Val Venosta hay etiquetas personalizadas con un código QR y el nombre del propio productor. El consumidor puede escanear el código QR y acceder directamente a la página web del agricultor individual, o visitar el sitio biograph.vip.coop dedicado e ingresar el nombre del agricultor en el campo correspondiente. En ambos casos, el consumidor tendrá acceso a textos, fotos y vídeos que le informarán sobre el origen de las manzanas que ha comprado: particularidades del agricultor, ubicación precisa de la finca, pero también información técnica sobre el cultivo y la recolección.

 

 

 

 

Visite el sitio web de BioGraphy    AQUÍ

 

 

 

fuente  : ifema.es