En el marco de su 60 aniversario, TC Fruits se consolida como una de las empresas líderes en el sector de la producción y comercialización de frutas a nivel mundial. Con presencia en más de 30 países y un fuerte compromiso con la calidad y la sostenibilidad, la compañía ha sabido adaptarse y evolucionar a lo largo de las décadas. En esta entrevista, Cristóbal Monteagudo, Director General de TC Fruits, nos habla sobre los logros, la expansión internacional, las innovaciones tecnológicas y los próximos pasos de la empresa.
Fructidor: TC Fruits es una empresa con una trayectoria de 60 años en el sector. ¿Cómo ha sido este viaje y qué hitos destacaría?
Cristóbal Monteagudo: Así es, TC Fruits nació en 1964, y desde entonces no hemos dejado de crecer. A lo largo de estas seis décadas, hemos atravesado un proceso evolutivo que nos ha permitido afianzarnos en el sector y expandirnos a nivel internacional. Actualmente, contamos con presencia física en varios países como España, Portugal, Egipto, Perú y Polonia, y realizamos actividades de importación y exportación en más de 30 países. Esto ha sido posible gracias a un constante crecimiento empresarial y la mejora continua de nuestras instalaciones, recursos materiales y capital humano.
Fructidor: En cuanto a la infraestructura, ¿cuáles son las últimas mejoras que han implementado?
Cristóbal Monteagudo: Una de las mejoras más significativas ha sido en nuestro espacio de maduración de plátanos y bananas. Este espacio está equipado con la mejor tecnología disponible para garantizar que nuestros productos lleguen en óptimas condiciones al consumidor. Además, hemos ampliado nuestras instalaciones y recursos para seguir satisfaciendo la creciente demanda y mejorar nuestros procesos.
Fructidor: TC Fruits ha desarrollado sus propias marcas para algunos de sus productos. ¿Podría hablarnos más sobre ello?
Cristóbal Monteagudo: Efectivamente, hemos desarrollado marcas propias para ciertos productos clave en nuestra producción. Por ejemplo, "Raíces" es nuestra marca para el kiwi y "Curritas" para las fresas y berries. Estos productos, junto con la manzana, plátano y naranja, son los pilares comerciales de TC Fruits. Nos enfocamos en agregar valor a nuestra producción, siempre adaptándonos con rapidez y eficacia a las necesidades del mercado.
Fructidor: La calidad y la sostenibilidad son temas cada vez más importantes. ¿Cómo responde TC Fruits a estos desafíos?
Cristóbal Monteagudo: Estamos muy comprometidos con la calidad y la sostenibilidad. Contamos con certificaciones de calidad alimentaria como IFS Food, GLOBAL GAP-Cadena de Custodia (CoC) e IGP Plátano de Canarias, y también con certificaciones medioambientales como la ISO 14001. Además, trabajamos con líneas de producción ecológicas y bio, y promovemos el consumo de frutas y hortalizas a través de nuestra participación en la Asociación "5 al Día". También somos miembros de AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores.
En cuanto a la gestión medioambiental, estamos comprometidos con la implantación de energías renovables. Nuestras instalaciones cuentan con sistemas fotovoltaicos para controlar el consumo eléctrico, y estamos inmersos en un proceso de innovación tecnológica constante, que incluye el control de la huella de carbono y la gestión de las emisiones de CO2 en todas nuestras instalaciones.
Fructidor: ¿Cuáles son los próximos pasos para TC Fruits?
Cristóbal Monteagudo: Seguimos enfocados en la mejora continua, tanto en nuestras operaciones como en la calidad del servicio que ofrecemos a nuestros clientes. La formación constante de nuestro equipo y la implementación de tecnologías de vanguardia son prioridades clave para nosotros. Queremos seguir avanzando en la sostenibilidad y la innovación, manteniéndonos a la vanguardia del sector y respondiendo a las necesidades del mercado global.
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