Frutta e verdura: una fonte di idratazione essenziale per i bambini
5 a Day e l'Agenzia spagnola per la nutrizione (EFSA) ricordano l'importanza del suo consumo per una buona idratazione durante gli eventi sportivi giovanili come la Coppa COVAP andalusa.
L'associazione spagnola 5 Al Día, l'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN) , ricordano uno studio dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Esso rivela che fino al 38% dell'assunzione giornaliera di acqua da parte dei bambini proviene da alimenti solidi, soprattutto frutta e verdura. Tuttavia, in Spagna, solo il 3% dei bambini di età compresa tra i 10 e i 17 anni consuma le cinque porzioni giornaliere raccomandate di questi prodotti. Quando si pratica sport, un consumo giornaliero sufficiente di frutta e verdura è ancora più importante per mantenere un'idratazione ottimale, oltre al loro valore nutrizionale (zuccheri naturali, minerali, vitamine e antiossidanti).
Bambini e sport
Durante le ultime attività di sensibilizzazione in occasione di eventi sportivi in Andalusia come la Coppa COVAP, 5 al giorno ricorda anche ai bambini che la vitamina C, presente insieme ad altri composti bioattivi, ha un'elevata capacità antiossidante per neutralizzare i composti ossidanti generati durante l'esercizio fisico. Il suo comitato scientifico ricorda inoltre ai bambini che le fibre favoriscono la salute dell'apparato digerente promuovendo un buon microbiota intestinale. Aiuta a ridurre i disturbi digestivi che spesso colpiscono i giovani atleti.
La Coppa COVAP ha raggiunto 4.000 bambini in Andalusia
5 a Day ha partecipato lo scorso marzo alla 12a edizione della Coppa COVAP, che si è svolta a Conil de la Frontera (Cadice) con oltre 400 partecipanti. Oltre alle partite di calcio e di basket maschili e femminili, un'équipe di dietologi e nutrizionisti ha tenuto ai familiari un corso di formazione sulla sana alimentazione dal titolo "Mito o realtà? Il vero volto della vita sana". La Coppa COVAP è un'iniziativa educativa e sportiva unica in Andalusia che ogni anno riunisce quasi 4.000 partecipanti di calcio e basket di 10 e 11 anni. Nelle ultime dodici edizioni, questo progetto ha girato le otto province dell'Andalusia con l'obiettivo di promuovere valori positivi e combattere l'obesità infantile.
Con l'ambasciatore olimpico e le federazioni sportive
L'iniziativa ha come ambasciatrice la taekwondista Adriana Cerezo, vicecampionessa olimpica a Tokyo e attuale medaglia di bronzo mondiale, che sostiene e diffonde messaggi educativi, oltre alla collaborazione della Federazione andalusa di calcio (RFAF) e della Federazione andalusa di basket (FAB). Anche la Junta de Andalucía si è unita per il secondo anno consecutivo come nuovo partner del progetto.
La Coppa COVAP
La Coppa COVAP è un'iniziativa educativa e sportiva unica in Andalusia che ogni anno riunisce quasi 4.000 partecipanti di calcio e basket di 10 e 11 anni. Nelle ultime dodici edizioni, questo progetto ha girato le otto province dell'Andalusia con l'obiettivo di promuovere valori positivi e combattere l'obesità infantile, un problema di salute sempre più frequente tra i bambini: http://www.copacovap.es. Per maggiori informazioni sulle azioni efficaci che hanno un impatto sul consumo di frutta e verdura, scrivere qui.