Las 10 novedades que competirán por la FLIA 2023

FLIA (Fruit Logistica Innovation Award) es uno de los premios más codiciados en el sector de productos frescos. El ganador será elegido por los visitantes que podrán votar por su innovación favorita en el pabellón 20 durante los primeros 2 días de la feria.

 

Estos 10 finalistas de la FLIA 2023 fueron elegidos por un panel de expertos, cada nominado se destaca como un ejemplo de las ideas e ingenio que abundan en el sector hortofrutícola.

 

.Brocomol ¿Si? de Bouquet/ Anecoop, España/Pabellón 18, B-01

Una nueva alternativa para los amantes del guacamole. Agregar brócoli reduce la huella de carbono del guacamole en más del 50 % porque cultivar brócoli requiere menos recursos hídricos. El brócomole es 97% brócoli fresco y aguacate. Es fuente de fibra, vitamina C y potasio.

 

.Estación de crecimiento de Avisomo/Avisomo, Noruega/Pabellón 3.1, A-10

Avisomo Growth Station es un sistema de agricultura vertical totalmente modular, escalable, flexible y automatizable. Permite a los productores de todo el mundo producir cualquier cultivo sin cambiar la infraestructura, en cualquier escala y grado de automatización.

 

.Q Smart Eye/BIOMETiC, Italia/Pabellón 4.1, B-31

Q Eye Smart es el único escáner totalmente basado en una plataforma de IA, que permite una clasificación automática y más precisa de la calidad de la fruta. Su tecnología innovadora mejora significativamente todo el proceso de clasificación y garantiza productos de primera calidad.

 

.LEDFan Greenhouse Toplight/Food Autonomy, Hungría/Pabellón 3.1, A-50

LEDFan ahorra costos de iluminación y calefacción a través de un diseño altamente eficiente que utiliza la pérdida de calor con ventiladores controlados.

 

.Vainilla holandesa de primera calidad/Koppert Cress, Países Bajos/Pabellón 3.2, C-01

Una gama exclusiva de vainilla holandesa premium de la variedad Planifolia. Se cultiva de la misma forma que la variedad negra, pero como se recolecta mucho más tarde, el sabor es diferente.

 

.Pfannenspargel/Märkische Höfe Beelitz, Alemania/Hall 20, A-23

Trozos de espárragos verdes y blancos precocidos en su jugo, listos para cocinar. Lo que le da un sabor más intenso y una mayor vida útil.

 

.OR Apples Juice Fill Up/Oranfresh, Italia/Pabellón 4.1, A-15

Una máquina automática de autoservicio que entrega, a partir de manzanas frescas, jugo de manzana en botellas, con una solución añadida de agua y ácido ascórbico (vitamina C) para evitar la oxidación natural.

 

.evolutionS/Automatización del embalaje, Reino Unido/Pabellón 2.1, C-01

Utilizando las nuevas tecnologías Syncro de Packaging Automation, evolutionS optimiza cada paso necesario para sellar un clamshell con precisión, confiabilidad y eficiencia. Se considera la máquina selladora de bandejas de un solo carril técnicamente más avanzada y rápida.

 

.Tatayoyo/Rijk Zwaan, Países Bajos/Pabellón 1.2, D-13

Tatayoyo es la marca de pimientos con un sabor distinto y fuerte. Estos pimientos tienen un tamaño intermedio entre los pimientos de bloque y los pimientos de snack. Su particular sabor proviene originalmente de los pimientos silvestres.

 

.IDEAL Melons/Syngenta Seeds, Países Bajos/Pabellón 1.2, C-50

El concepto IDEAL Melons de Syngenta, con su indicador de cosecha, es una innovación pendiente de patente que señala la disponibilidad en cada etapa: el momento ideal para la cosecha, el envío, el almacenamiento en estantería y el consumo. El último "cambio de juego" del melón.

 

 

 

 

fuente : fruitlogistica.com