International Asparagus Days, la cita mundial del espárrago

International Asparagus Days 2013 es una primicia mundial, donde durante dos días de exposiciones, conferencias y demostraciones de material, la innovación tecnológica se concentrarán alrededor del espárrago a nivel internacional.

 

Las áreas de espárragos son más de 210.000 hectáreas en los cinco continentes. La demanda sigue creciendo y los expertos estiman que 70.000 hectáreas todavía pueden ser cultivadas .

 

La producción de espárragos requiere gran dominio técnico de todos los parámetros de producción, envasado y comercialización. Altos conocimientos técnicos, el saber hacer y las inversiones financieras están estrechamente vinculados para lograr el rendimiento necesario para su rentabilidad económica.

 

 

International Asparagus Days 2013 se dirige a todo el sector : productores , proveedores agrícolas , empresas de tecnología y de servicios, puestos en el mercado ( importadores, mayoristas, empresas de envasado) , centros de investigación y organismos oficiales.