Ligero descenso de las exportaciones de frutas y verduras en Turquía en 2015

Se registró un descenso total de 6% en cantidad y 13% en valor. Mientras que la barra de las 3.500 mil toneladas había sido superada en 2014 (de enero a diciembre), las exportaciones de 2015 se mantuvieron a 3.300 mil toneladas. Pero es sobre todo en los precios obtenidos que la disminución es la más importante. Aunque la exportación de frutas se ha incrementado en un 5% en cantidad, cayó en un 13% en valor. Es la exportación de hortalizas que experimentó el mayor descenso: 17% en cantidad y valor en comparación con el año pasado. La exportación de cítricos, que representa casi la mitad de las exportaciones totales, también se redujo, en menor cantidad, en 3% en cantidad y 10% en valor.

La disminución de las exportaciones de fruta se debe principalmente a las uvas. Sin embargo, es interesante observar que a pesar de un aumento del 37% en la exportación de cerezas en cantidad, hubo una disminución del 15% en valor. Aumento significativo en la exportación de los albaricoques (+ 104%) y ciruelas (+ 110%). Rusia sigue siendo el mayor importador, seguido por Irak y por Alemania.

En cuanto a las verduras, hay una disminución general de las exportaciones. Sólo la seta se aprovechó las circunstancias con un incremento de más del 100%, pero sigue siendo un producto de nicho (sólo 1% del total de las exportaciones de verduras). Aumento de las exportaciones de Arabia Saudita (+132%) y Siria (+141%).