El Radicchio di Chioggia entra en las cooperativas SAIT
El Raddichio di Chioggia IGP hará su entrada en el circuito de las cooperativas SAIT, grupo COOP.
Embalado en las cajas de OPO Veneto, el Radicchio di Chioggia IGP estará disponible en más de 350 almacenes de las cooperativas SAIT, grupo COOP. Consorcio de cooperativas de la región del Trentino cuyo origen remonta a 1899, SAIT distribuye en las regiones Trentino y Alto Adige.
Esto es una etapa importante para el sector, tanto para los productores como para los consumidores. El Radicchio di Chioggia ha sido el único en obtener el IGP, todo el resto de la producción debe comercializarse con el nombre de “radicchio rosso tondo”.
fuente: opo veneto